11 juillet 2011

Pépito du Taillis

Le premier pensionnaire du Moulin de la Couronne Ce poney de grande taille de huit ans  vit au pré actuellement. Il arrivera au Moulin dans quelques jours.
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02 juillet 2011

Le vin de noix vertes : délicieusement bon!!!

Voici une recette (parmi tant d'autres) très facile à faire. Quant au résultat, je ne vous raconte pas!!!! Pour 5 litres: Ingrédients : 5 litres de vin rouge 12° 5 oranges amères non traitées lavées, essuyées et coupées en morceaux 1 bâton de vanille 24 noix 1 kg de sucre 1 litre d’alcool à 40° Mettre le tout dans un récipient. Laisser macérer 40 jours, agiter la bonbonne chaque jour. Filtrer et mettre en bouteilles. Voilà c’est prêt. Recette et photo trouvé sur le site : http://www.saveurstraditions.com/ d'autres... [Lire la suite]
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30 juin 2011

Qui s'y frotte, s'y pique !!!

Le chardon lorrain est une plante épineuse, le chardon aux ânes. C'est le symbole de la Lorraine. Son origine est angevine, c'est René Ier de Naples qui l'introduisit en Lorraine où il fut adopté par la suite. René II de Lorraine y ajouta la devise : « Ne toquès mi, je poins » (« Ne me touche pas, je pique ») qui devint : « Qui s'y frotte, s'y pique », référence aux épines du chardon. De nos jours, le chardon et la devise sont toujours présents sur le blason de la ville de Nancy. On le trouve aussi sur le logo du Parc naturel... [Lire la suite]
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17 mai 2011

Belles à voir !......et à manger !!!

  Rien que d'y penser!J'ai faim!!!...................Mais cette année je serai sur place et je vais me goinfrer Du latin, signifiant "belle à voir", la mirabelle fait planer un certain mystère quant à ses origines. Provenant du Vaucluse et introduite en Lorraine par René II pour certains, ou importée par les romains lors de leur occupation gaulloise pour d'autres.SUITE Et des tartes aux quetsches c'est pareil !!! arghhhhh!!! http://www.plurielles.fr/recettes-cuisine/desserts/tarte-aux-quetsches-4840476-402.html La... [Lire la suite]
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10 mai 2011

Pas le temps....

de rien faire en ce moment Trop occupé avec le déménagement, la vente du troupeau ici dans les Hautes-Alpes etc, etc..... et canablog qui déconne en plus de tout.
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03 mai 2011

De nos jours....

On préfère tout raser, il est vrai que les arbres se jettent sur les voitures. Pourtant, une route bordée d'arbres c'est tellement sympathique surtout quand il fait des grosses chaleurs. http://www.arbresetroutes.org/alignement-arbre/index.html Avant nos paysages lorrains étaient agrémentés d'alignement de fruitiers en bord de route. Le mirabellier, le poirier et le noyer étaient fréquemment utilisé dans l'Est de la France. Tous ces arbres fruitiers ont été progressivement remplacés par des arbres d'ornement.... [Lire la suite]
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03 mai 2011

Vous avez cinq minutes ???

Alors allez voir l'album photos d'Alexis Mercy que j'ai trouvé sur le site : géo.fr Sur cette photo, on peut voir un saule tétard
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01 mai 2011

Aujourd'hui je ne vais pas vous parler du muguet

Non, non, je préfère vous donner une recette de confiture qui est ma foi, originale. La Cramaillote : gelé de pissenlit (ou miel de pissenlit)si, si on peut le faire. " http://www.naturepixel.com/ " Voici ci-dessous une recette trouvé sur le net (ici) parmi tant d'autres et moi je vais m'engloutir le petit pot qu'il me reste dans le buffet, mais d'abord un petit conseil avant de cavaler dans la nature pour cueillir des fleurs de pissenlit (si c'est pas déjà trop tard), évitez les bords de routes et les prairies naturelles loin des... [Lire la suite]
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30 avril 2011

Ma petite Sardane a même une rue à son nom

En 1878, Stevenson a relié Le Monastier-sur-Gazeille à Saint Jean-du-Gard avec Modestine, une ânesse. Un voyage devenu un livre, « Voyage avec un âne dans les Cévennes » dans lequel Stevenson raconte ses rencontres, ses aventures sur les traces des camisards et son enquête sur la fameuse bête du Gévaudan. Eté 2006, Hervé Pauchon, avec pour unique compagnon Sardane, son âne, chemine sur les traces de Stevenson et parcourt à pied les 230 km du sentier et, tel Don Quichotte, un micro à la main, va à la rencontre de ceux qui vivent... [Lire la suite]
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29 avril 2011

En gardant les brebis ce matin.....

J'ai trouvé un osselet fossilisé de dinosaure , mouhahaha!!!  
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