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Le  Moulin de la Couronne

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28 avril 2011

ça peut servir....

ça peut servir....
L'engouement actuel pour le retour à l'autarcie trouve son accomplissement et toutes ses réponses dans cet ouvrage très complet, illustré et éclairé de nombreux croquis explicatifs, rédigé par le " père de l'autosuffisance ". Quels sont les outils essentiels...
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26 avril 2011

Non aux chasseurs dans les écoles ni en Moselle ni ailleurs

Non aux chasseurs dans les écoles ni en Moselle ni ailleurs
Voici un billet pris sur le blog de l'AMAP de Moselle centre Un partenariat signé le 4 mars entre Luc Chatel, Jean-Louis Borloo et la Fédération nationale de la chasse permet aux amateurs d’armes d’entrer dans les écoles pour donner des leçons de « développement...
25 avril 2011

Prêt????

Prêt????
Feu ! Partez !!! La saison des cueillettes commence. Pour l'instant encore dans les Hautes-Alpes en attendant d'arriver au Moulin en juillet Et voici la cueillette du jour : Aubépine (feuilles et fleurs) et Ronce (feuilles)
24 avril 2011

Il était une fois en Lorraine une tradition bien particulière…

Il était une fois en Lorraine une tradition bien particulière…
Une originalité qui fait l’un des doux charmes de cette belle province. Ainsi, les cloches, sitôt le Gloria de la messe du jeudi saint achevé, s’en iraient à Rome se faire confesser. Elles ne reviendraient en Lorraine reprendre du service que pour le...
22 avril 2011

Après les Alpes du sud, Gamin va vivre en Lorraine

Après les Alpes du sud, Gamin va vivre en Lorraine
Gamin est né le 24 mars 1987 à 5 heures du matin dans un petit village montagnard des Alpes de Haute Provence. Il est le fils de Nelly (jument comtoise). Problème de pied à la naissance dû à une mauvaise position. Tout rentre dans l'ordre au cours du...
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21 avril 2011

Un moulin à vent au Moulin? Pourquoi pas!!

Un moulin à vent au Moulin? Pourquoi pas!!
On ne sait pas, si il y a René la taupe qui se pointe au potager Voici un billet vu sur le blog de Pierre qui m'a mis de bonne humeur ce matin L'an passé j'avais donné le truc de mettre une boite de conserve sur un piquet en fer pour éloigner les taupes...
20 avril 2011

Peut-être un jour au Moulin ?....

Peut-être un jour au Moulin ?....
Des animaux de fermes lorrains dont certaines races sont rares et même parfois menacées d'extinction La chèvre de Lorraine La Lorraine, réputée de climat continental, ne ressemble pas à un berceau d’élevage caprin. Rappelons qu’il existe pourtant un élevage...
19 avril 2011

on en a pour perpet.....

on en a pour perpet.....
Pourquoi se creuser la tête à semer chaque année alors qu'il y a des plantes qui reviennent toutes seules et qui en plus sont rustiques. Je vous le demande..... L'oignon perpétuel Le poireau perpétuel Le chou Daubenton L'épinard perpétuel (ou oseille...
17 avril 2011

Mieux que l'ommelette ....

Mieux que l'ommelette ....
"La marmite norvégienne" Habituellement, nous cuisons « à l’air libre ». De ce fait, beaucoup de chaleur s’échappe vers l’air ambiant, et il est nécessaire de compenser ces pertes par un apport constant de chaleur pour que la cuisson se réalise. C’est...
15 avril 2011

Il y a 350 ans environ , naissait le Moulin de la couronne

Il y a 350 ans environ , naissait le Moulin de la couronne
On peut situer son origine avant la guerre de 30 ans (1618-1648). Les misères et malheurs de la guerre en Lorraine ... 1635 La malheureuse Lorraine était alors en proie à toutes les calamités ... les paysans pillés tour à tour par les Français, par les...
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